[수원] 시골집우렁이쌈밥

첫 기본 상차림.. 아귀간도 달라고 하면 계속 주시더라..

 

오랜만에 노조 집행부들과 저녁 약속..

 

위원장이 모임장소를 이야기 하는데, 왠지 이름이 낯익어서 찾아보니..

 

예전부터 한 번 가보고 싶다는 생각을 했는데, 술을 안 먹는 내가 혼자 가거나

 

혹은 아내와 같이 갈 수는 없는 곳이라서 침만 흘리던 곳이었지. 

 

그런데 저녁 메뉴가 회 이모카세인데 가게 이름은 "시골우렁이쌈밥"일까? ㅋㅋ

 

벌써부터 방어가 나오네..

 

참고로 여기는 3시간 동안 먹을 수 있고, 술은 알아서 가져가서 마시면 됨..

 

같이 간 멤버들은 정말 부지런히 소주를 가져다 마시더라. ㅎㅎㅎ

 

초반 상차림 먹고 있으니 위 사진의 회를 가져다 주심..

 

왼쪽부터 광어, 농어, 도미, 방어.. 왼쪽 위쪽 일부는 방어 뱃살..

 

벌서부터 방어가 나와서 과연 괜찮을까 싶었는데, 맛있어서 놀랐음..

 

회들은 숙성회로 가져다 주시는 듯..

 

방어 뱃살 봐리..

 

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리필 요청하면 계속 회를 가져다 주신다..

 

리필해주는 회도 상태가 나쁘지 않음..

 

같이 간 멤버중에 회 킬러가 있어서.. 계속 회 리필을 요청드렸네.

 

물론 나도 꽤나 많이 먹었음.. ㅎㅎㅎ

 

그리고 리필할 때 생선의 종류는 이모님 마음대로이고..

 

잘 말씀드리면 그래도 어느 정도 취향에 맞춰서 주시는 것 같기도 함.

 

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사무국장이 추천한 방식..

 

낚시 좋아하고 회에 대해서도 일가견이 있는 사무국장의 추천으로

 

김에 흰살생선을 얹고 사이드로 나온 아귀간에 와사비 약간..

 

그리고 간장을 살짝 바른 다음에 먹어봤는데 이게 진짜 별미였음..

 

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지리는 솔직히 감동이었다..

 

막판에 탕을 준다고 해서 당연히 매운탕일 줄 알았는데 지리가 나왔네.

 

그런데 진짜 맛이 어마어마 했다.

 

앞에서 회를 많이 먹어서 위장이 빵빵했는데, 그래도 계속 들어가더라.

 

심지어 난 먹지도 않은 술이 해장되는 느낌이었어.

 

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같이 간 형님의 말에 따르면 점심메뉴인 우렁이쌈밥과 제육도 맛있다고 함.

 

나중에 아내랑 행궁동 놀러왔을 때 가봐야겠어.

 

음식도 맛있었고, 3시간 동안 나눈 이야기들도 재밌었고..

 

노조 활동 5년 만에 동생들에게 말을 놓기로 했고..

 

이래저래 재밌는 시간이었음..

 

물론 다들 2차 갔지만 난 1차만 마치고 귀가.. ㅎㅎ

 

 

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시골집우렁이쌈밥