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복부비만 유부남의 유유자적 탐구생활

맛집탐구생활

[선릉역] 농민백암순대 본점 - 그렇게까지 줄 설 집은 아닌 것 같은데?

점심으로 여기 가겠다고 휴일날 또 아침부터 나옴.. 대략 11시 20분쯤에 도착.. 벌써부터 사람들이 제법 줄을 많이 섰다.. 이쪽은 본관.. 대기자도 이쪽이 더 많고, 내부 테이블도 이쪽이 더 많은 듯 하다. 이쪽은 별관.. 여기는 웨이팅 시스템이 입구 앞에 있는 화이트보드에 인원수와 본인을 식별할 수 있는 1~2음절의 단어를 적게 되어 있음.. 양쪽에 전부 웨이팅을 걸어두고 기다리는 분들도 보였으며 그래서인지 직원분이 대기자 확인할 때 정말 바로 대답 없으면 칼같이 넘어감.. 대기하려면 이어폰 같은 거 듣지 말고 기다려야 할 듯.. ㅋㅋㅋ 우리는 11시 21분 도착했으며, 대충 11시 50분쯤 입장했다. 참고로 본관에는 35팀이 앞에 있었고 별관에는 15팀이 앞에 있어서 별관에서 대기 했는데, 빠..

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[고성] 백촌막국수

고성 여행 계획을 짜면서 가장 신경 쓰였던 부분 중에 하나가 백촌막국수를 갈까 말까, 간다면 어느 시간대에 가느냐였음.. 그도 그럴 것이, 일요일에는 웨이팅 100팀이 넘어가기도 하고 심지어 아침 10시 오픈인데 이미 70팀 넘게 기다리던 것도 봤음.. 그래도 월요일 점심 조금 늦은 시간에 간다면 여유가 있지 않을까? 했는데 (심지어 여행 1주일 전에 확인했을 때에는 대기팀이 별로 없었음..) 40분 가까이 기다려서 겨우 입장했음.. 사전에 내가 찾아본 정보도 그렇고, 실제 우리도 그랬는데 30팀 정도 대기가 빠지는데 대략 1시간 정도 걸리니 참고하시길.. 그리고 13:55~14:10은 직원분들 식사 때문에 브레이크 타임이 있음.. 수육 소짜와 막국수 기본 2개 주문.. 수육은 금방 나왔고, 막국수..

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[신사역] 꿉당 - 최고의 돼지고기를 먹고 싶다면 여기로

레드피쉬가 열었다는 고깃집.. 처음 오픈했을 때부터 꼭 가보자고 이야기 했는데 그게 벌써 몇 년 전인지.. 줄서서 기다리기 싫어서 캐치테이블로 예약을 하려 했지만 거의 불가능에 가까운 느낌.. 그런데 그 불가능을 뚫은 게 우리집 사장님.. ㅎㅎㅎ 월요일 6시쯤에 방문했는데 이미 자리는 만석이었고, 딱 우리 자리만 남아있었음.. 입구에서 기다리시는 분들이 꽤 있었는데, 그분들을 뚫고 입장하려니 참.. 뭔가 뿌듯하면서도 민망했음.. ㅎㅎㅎ 목살 2개에 꿉살을 주문하려 했는데, 꿉살은 이미 품절.. 꿉살 대신 가브리살을 주문했음.. 된장찌개도 시키고는 싶었지만 미리 알아본 정보로는 양이 너무 많기도 해서 코쿠미쌀밥 하나만 추가.. 기본으로 깔리는 것들은 이 정도.. 개인적으로는 쌈채소와 생마늘을 좋..

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